Die Gastronomie zu kennen, ist ein wichtiger Teil des Wesens eines Volkes zu kennen.
Auf den Balearen finden wir mediterrane Küche par excellence: Obst und Gemüse des Landes und frischer Fisch direkt vom Fang. All dies auf landesübliche Weise zubereitet und mit "Ausleihen" aus der arabischen und jüdischen Esskultur. Ausserdem wird auf der Insel traditionell ein guter Wein angebaut, gekeltert und getrunken.
Geniessen Sie unsere typischen Schlachtgerichte, "Sopas Mallorquinas", "Arrós brut", "Sobrasada" oder das bekannte "Frit Mallorquí".
Wer Meeresfrüchte vorzieht, findet hier die köstlichen “Anfós a la mallorquina” und viele Sorten frischen Fisch.
Die "Ensaimada" ist ein wohlschmeckendes Teilchen, das als Nachtisch oder zum Kaffee angeboten wird.
Probieren Sie den Geschmack Mallorcas.